پنینی گوشت یکی از غذا های بسیار خوشمزه ایتالیایی است که در کل دنیا تهیه می شود. برای تهیه پنینی که نوعی نان گریل شده می باشد، از نان های سنتی ایتالیایی به نام چاپاتا و میکتا استفاده می شود ولی در نقاطی که این نان ها وجود ندارد از…

همراه شما عزیزان هستیم با یک غذای اصلی و کاملا سنتی به نام خورش بادمجان با گوشت …. شاید خیلی از شما بانوان گرامی بار ها خورش بادمجان را آماده کرده باشید ولی ما برای تازه عروسانی که به تازگی تصمیم گرفته اند تا به آشپزخانه بروند و آشپزی کنند،…

چیپس کچاپ یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و پرطرفدار در کل دنیا می باشد. برای اولین بار یک سر آشپز آفریقایی برای اینکه مشتریان راحت تر سیب زمینی های سرخ شده را میل کند در سال 1853 چیپس را ابداع کرد. امروزه چیپس ها با طعم های بسیار متفاوتی تهیه…

کوکو سویا با سیب زمینی یکی از غذا های بسیار خوشمزه و کاملا گیاهی است که برای گیاه خواران عزیز بسیار مناسب می باشد چون علاوه بر سویا، سبزیجات مفید دیگری هم در این کوکو وجود دارند. کوکو سویا را به عنوان یک ساندویچ بسیار خوشمزه برای تغذیه کودکان و…

کوکو اسفناج و سیب زمینی یکی از کوکو های بسیار متنوع است که می توان با تهیه آن مقادیر زیادی از ویتامین ها را به بدن برسانید. اگر جزو افرادی هستید که از طعم اسفناج لذت نمی برید و از این منبع ویتامین بی بهره هستید، حتما این کوکو اسفناج…

خورش گوجه بادمجان یکی از خوشمزه ترین خورش های می باشد و مخصوص کسایی که طعم و مزه بادمجون را دوست دارند فرقی ندارد با گوشت یا مرغ تهیه شود در هر دو صورت بسیار خوشمزه می باشد پس هر کدام از مواد را داشتید با آن تهیه کنید و…

نودل نوعی غذای آسیایی است که به شکل رشته های باریک تهیه شده از خمیر تخمیر شده است و به شکل خشک و منسجم در بسته بندی در طعم های مختلف در بازار عرضه می شود. نودل در آب جوش ظرف مدت کوتاهی آماده شده با ادویه، سس مخصوص و…

کرم پاتیسیر (کرم کاستارد) یکی از کرم های پر کاربرد در قنادی می باشد که از آن برای لایه میانی کیک یا انواع تارت استفاده می شود. کرم پاتیسیر بر پایه تخم مرغ، شیر و آرد ذرت تهیه می شود. اگر علاقه مند به تهیه انواع شیرینی و یا دسر…